Over Kong-Hoi Chong

Deze auteur heeft nog geen informatie verstrekt.
So far Kong-Hoi Chong has created 434 blog entries.

Simpel, gewoon een patatje met

2019-05-15T21:56:03+02:0015 mei 2019|

Soms is het maken van keuzes heel simpel. Bij de frietboer bestel je gewoon altijd zonder twijfel een patatje met. Gewoon een portie patat in een papieren puntzak of biologisch minder vriendelijke plastic bakje en een klodder mayonaise erop of ernaast. Patatje oorlog, patat met ketchup, patat met Joppiesaus of patat met satésaus zijn ook [...]

Uitgeëvolueerd

2019-05-12T21:49:56+02:0012 mei 2019|

Drieëntwintig jaar lang heeft Mitsubishi de Lancer Evolution laten evolueren. Gedurende tien generaties is Mitsubishi trouw gebleven aan vier vaste ingrediënten. Vierwielaandrijving, 2 liter turbomotor, minimaal vier portieren en altijd aanwezig op rallyparcours. Het is niet simpelweg 1,2,3 en tot 10 tellen. De Japanners gebruiken Romeinse cijfers om de Evo's te rangschikken. De Lancer Evo [...]

Funfact Friday

2019-05-10T09:55:26+02:0010 mei 2019|

24 september van het jaar 1948 is een belangrijke dag voor Soichiro Honda en Takeo Fujisawa. Het duo richt het merk Honda op in Hamamatsu. In 1948 rollen er geen auto's uit de Honda fabriek, maar veredelde fietsen met een motortje zorgen voor de eerste binnenkomende Yens voor het merk Honda. Normaliter viert men zijn [...]

JapFest 2019

2019-05-06T18:38:46+02:006 mei 2019|

Al de hele week hebben Piet Paulusma en de weer-apps slecht weer voorspeld voor zondag. Niet weer een gratis douche en waterballet zoals Automaxx afgelopen Maart... Gelukkig voor autominnend Nederland hebben de zon en de wolken een dealtje kunnen sluiten. De wolken mogen af en toe een buitje achterlaten en de zon mag het asfalt [...]

Bevrijdingsdag

2019-05-05T16:29:38+02:005 mei 2019|

In Nederland vieren wij vandaag bevrijdingsdag. Ik was er zelf niet bij, maar heb gehoord dat het vandaag precies 74 jaar geleden was dat Nederland weer Nederland mocht zijn. Moet je eens voorstellen dat de Amerikanen in de jaren 40 nog niet zo bemoeizuchtig waren. Ich hatte jetzt Deutsch schreiben. Niet mijn sterkste vak. Of [...]

Limoncello gemixt met sake

2019-05-04T09:19:14+02:004 mei 2019|

De Alfa Romeo Arna is een samenwerking met het Japanse Nissan. Emailcontact was er in de jaren 80 nog niet. De Italianen en Japanners besloten na telefonisch contact elkaar te ontmoeten. Het was een warme vrijdagmiddag. De klok wees al richting de 16:00, het weekend klopte net als de Japanners aan de deur. Met vriendelijke [...]

Funfact Friday

2019-05-03T08:22:02+02:003 mei 2019|

Zo populair als Eberhart van der Laan zal Femke Halsema nooit worden. Amsterdam bestuurt ze alsof The Sims speelt op haar oude computer met Windows ME. Boompje hier, extra groen daar. Dit kan wel weg, dat kan ook wel weg. De auto's kunnen ook wel weg. Mijn stad moet zo groen mogelijk worden. Dat moet [...]

X X X wordt ?

2019-05-02T18:17:16+02:002 mei 2019|

Parkeren in het centrum van Amsterdam is al schandalig duur met €7,50 per uur. Voor een lekker hapje Dimsum of Sushi betaal ik met liefde 25 euro parkeergeld. Helaas voor de Sushi en Chinese restaurants zal ik dit na 2030 niet meer in Amsterdam doen. Vanaf 2030 worden alle benzine en diesel slurpende en lurkende [...]

De Japanse keizer

2019-06-03T05:26:44+02:001 mei 2019|

Al 50 jaar lang leven in Japan twee keizers naast elkaar. Keizer Hirohito en diens zoon keizer Akihito hebben hun keizerlijke titel moeten delen met de GTR. Hoewel keizer Akihito op 85-jarige leeftijd nog springlevend is en zijn sushi nog zelf kan kauwen, heeft hij gister zijn abdicatie voltooid en het stokje doorgegeven aan zijn [...]

Vergeten parel (Deel 4)

2019-04-29T17:01:45+02:0029 april 2019|

Sommige zomers vergeet ik niet snel meer. Bijvoorbeeld de zomer van 2002. Met mijn ontbijtje loop ik als 15-jarige puber de bakkerij uit. Recht in de vochtige hitte van 32 graden en een beste uitlaat die nog meer hitte aan Hong Kong en de wereld geeft. Boven de uitlaat kijken S2000-achtige achterlichten mij aan. Maar [...]

Laad meer berichten
Go to Top